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餐廳雞肉料理獨特配方





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教你一隻雞從頭吃到腳,完全不浪費!

常常買了雞肉回家,卻不知道作成什麼料理嗎?

“雞”肉的營養豐富,所含的蛋白質是肉類是最好的一種,想完整保留營養成份及美味,也是有方法的唷!而且從雞頭到雞腳還有內臟等,都有特別的料理方法,只要先學會每種烹調方式的美味撇步,那麼無論蒸、煮、炒、炸、烤或燉,只要選對雞的品種及部份就能展現出不同的風味,讓人忘不了它的好味道。

本書詳細解說關於雞肉常識、刀工剁法及料理秘訣,並且完整搜羅115道雞肉的料理食譜,只要按配方操作就能簡單將最受歡迎也是最經典的雞肉菜餚端上桌,就算是西式炸雞或泰式酸辣風味等通通都沒問題,不只從教你一隻雞從頭吃到腳,完全不浪費!還能完全滿足全家人的胃,一年三百六十五天換著吃,保證吃不膩唷!

本書特色

蒸煮烤炸滷炒拌

115道雞肉料理祕訣,滿足一家人對美味的要求。

是你廚房不可少的超實用料理書




新聞分享



女星舒淇去年與馮德倫閃婚,獲得外界祝福,和一般新婚藝人相當不同,兩人的婚後生活始終維持神祕感,很少公開放閃。近日,港媒爆料舒淇與馮德倫兩人已分居,不僅如此,兩人正在草擬離婚協議書。

舒淇昨(6)日於IG寫下,「突然想起......我已經來香港22年了。」她與馮德倫相識20年,戀愛4年,據傳舒淇積極造人,更戒酒調體質。舒淇與馮德倫婚後不到一年,港媒報導兩人目前已分居,疑馮德倫因投入幕後工作,冷落舒淇,加上他多少又有少爺脾氣,才會走到這一步。

舒淇的婚後生活相當神祕。(圖/翻攝自舒淇IG , 2017.07.07)

記者致電詢問舒淇經紀公司,對方一聽到舒淇兩字,立刻回應表示「我這裡是留言服務」,對於舒淇與馮德倫分居的事,一直以「我不知道」回應,不願正面回答有關兩人的任何事情。舒淇今(7)日在IG分享貓咪近況,「Kiki是誰?我麻麻明明不叫kiki啊!不是Honey嗎???但我知道kiki是包麵,kiki是餐廳,而且好好吃。」心情看似不受影響。




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